Beberapa waktu yg lalu alhamdullilah ketempatan yg pertama Liqo ibu-ibu TK Semut-Semut dirmh,pengen bikin sesuatu yang "WOW gitu" buat cemilan pengajian hehehe. Akhirnya menunya somay ayam,risoles smoke beef cream cheess (panjang yaa judulnya) dan yg seger-seger puding cups buah aja deh...maksudnya biar bisa dibikin sehari sblm hari H nya, maklum acaranya pagi sehabis anter anak-anak sampe pulang sekolah. Untuk pudding cupsnya ini resepnya, somay n risolesnya nanti aja klo dah dpt foto yg bagus kemarin ga sempet buat di foto...
Pudding Cups Buah
Bahan2nya :
1 kaleng Susu Kental manis
1 kaleng Susu Carnation Creamer / FN
1 bks Agar-agar
6-7 kaleng air (kemarin sih pake kaleng SKMnya)
Buah sesuai selera
Cara Membuatnya :
Campurkan semua bahan, masak jadi satu sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar susu tidak pecah.
Setelah mendidih tuangkan ke dalam cups satu persatu sampai habis.
Dinginkan, baru hias dengan buah-buahan.
Biar rasanya lebih segar boleh ditambahkan dgn simple sirup
Simple Sirup
Bahan2nya :
200 cc Air
5 sdm Gula Pasir -->kalau kurang manis boleh ditambahkan, sesuai selera aja
3 lembar Daun jeruk
2 sdm perasan jeruk lemon/nipis
Caranya:
Jadi satu semua bahan, masak sampai mendidih
Setelah agak dingin siramkan ke atas puding yg sdh diberi buah
Simpan ke dlm kulkas
Untuk 1 resep ini jadi kurang lebih 32 cups, tergantung mengisi dan ukuran cups yg di gunakan.